La fin de l’été marque une période de transition dans le potager. Les jours raccourcissent progressivement, avec une diminution moyenne de 2 à 3 minutes de lumière par jour. Les températures commencent à baisser, avec une baisse moyenne de 3 à 5°C par rapport aux maximales estivales.
Les arbres entament leur processus de sénescence, caractérisé par le changement de couleur des feuilles dû à la dégradation de la chlorophylle. Cette période est propice à la récolte des derniers fruits et légumes d’été, tels que les tomates, les courgettes et les aubergines. C’est également le moment de préparer les cultures d’automne, comme les choux, les poireaux et les épinards.
La préparation du jardin pour l’hiver implique plusieurs tâches essentielles : le nettoyage des parcelles, l’amendement du sol, et la protection des plantes sensibles au gel. Pour les jardiniers, cette période nécessite une planification minutieuse des activités à venir, incluant la sélection des variétés adaptées aux conditions automnales et hivernales, ainsi que la mise en place de techniques de protection contre le froid, telles que le paillage ou l’utilisation de voiles d’hivernage.
Résumé
- L’été touche à sa fin, il est temps de se préparer pour l’automne au potager.
- Récolter les derniers légumes et fruits du potager avant l’arrivée de l’hiver.
- Préparer le potager pour l’hiver en nettoyant les parcelles et en ajoutant du compost.
- Protéger les plantes fragiles en les couvrant avec des voiles ou en les déplaçant à l’intérieur.
- Nettoyer et entretenir le potager en enlevant les mauvaises herbes et en rangeant les outils.
Les dernières récoltes du potager
Les légumes d’été
Les tomates, les courgettes, les poivrons, les aubergines et les haricots sont à leur apogée et il est temps de les récolter avant que les premières gelées n’arrivent.
Les herbes aromatiques
Il est également temps de récolter les herbes aromatiques comme le basilic, le persil et la ciboulette avant qu’elles ne soient affectées par le froid.
La conservation des légumes
Les pommes de terre peuvent également être récoltées à ce moment-là, ainsi que les oignons et l’ail. Il est important de récolter ces légumes à maturité pour qu’ils se conservent bien pendant l’hiver. Une fois récoltés, il est important de les stocker dans un endroit frais et sec pour qu’ils se conservent le plus longtemps possible.
Préparer le potager pour l’hiver
Après avoir récolté les derniers fruits et légumes du potager, il est temps de commencer à préparer le jardin pour l’arrivée de l’hiver. La première étape consiste à nettoyer le potager en enlevant toutes les mauvaises herbes, les plantes mortes et les débris végétaux. Cela permettra d’éviter la propagation des maladies et des ravageurs pendant l’hiver.
Ensuite, il est important de retourner la terre pour l’aérer et pour enfouir les restes de culture. Cela permettra également d’exposer les larves d’insectes nuisibles au gel hivernal. Enfin, il est recommandé d’ajouter du compost ou du fumier au sol pour enrichir la terre en nutriments et favoriser une bonne croissance des plantes au printemps prochain.
Une fois le potager nettoyé et préparé, il est temps de passer à la protection des plantes fragiles.
Protéger les plantes fragiles
Certaines plantes du potager sont plus sensibles au froid que d’autres et nécessitent une protection spéciale pour survivre pendant l’hiver. Les plantes vivaces comme les fraisiers, la rhubarbe et les artichauts peuvent être protégées en paillant le sol autour d’elles avec de la paille ou des feuilles mortes. Cela permettra de maintenir une température plus constante au niveau des racines et de protéger les plantes du gel.
Les plantes en pots peuvent être déplacées dans un endroit abrité comme une serre ou une véranda pour les protéger du froid. Il est également possible d’utiliser des voiles d’hivernage pour protéger les plantes fragiles des premières gelées. Enfin, il est important de protéger les arbres fruitiers en les taillant et en les enveloppant dans un voile d’hivernage pour éviter que les branches ne se cassent sous le poids de la neige.
Nettoyer et entretenir le potager
Une fois que le potager est préparé pour l’hiver et que les plantes fragiles sont protégées, il est important de continuer à nettoyer et entretenir le jardin pendant la saison froide. Il est recommandé de nettoyer régulièrement les outils de jardinage pour éviter la propagation des maladies et des ravageurs. Il est également important de vérifier régulièrement l’état des protections hivernales pour s’assurer qu’elles remplissent bien leur rôle.
Enfin, il est recommandé de surveiller régulièrement l’état du sol pour s’assurer qu’il reste bien drainé et aéré pendant l’hiver. En prenant soin du potager pendant l’hiver, on s’assure qu’il sera prêt à accueillir de nouvelles cultures au printemps prochain.
Planifier les cultures d’automne
Les légumes racines
Les légumes racines comme les carottes, les navets, les radis et les betteraves peuvent être semés en automne pour être récoltés pendant l’hiver.
Les légumes feuilles
Il est également possible de semer des épinards, des choux, des laitues et des mâches qui peuvent être récoltés pendant l’hiver si le climat le permet.
Conseils pratiques
Il est important de choisir des variétés adaptées au climat local et de protéger ces cultures avec des voiles d’hivernage si nécessaire. En planifiant les cultures d’automne, on s’assure d’avoir un potager productif même pendant la saison froide.
Profiter des derniers moments au potager
Avant que l’hiver n’arrive vraiment, il est important de profiter des derniers moments au potager pour se détendre et apprécier le travail accompli tout au long de la saison estivale. C’est le moment idéal pour récolter les derniers fruits et légumes, pour prendre des photos du potager avant qu’il ne soit transformé par l’arrivée de l’hiver, et pour passer du temps à observer la nature qui se prépare doucement au repos hivernal. C’est aussi le moment idéal pour faire un bilan de la saison écoulée, pour noter ce qui a bien fonctionné et ce qui pourrait être amélioré pour la prochaine saison.
Enfin, c’est le moment idéal pour se projeter dans l’avenir en planifiant les cultures du printemps prochain et en rêvant aux belles récoltes à venir. En conclusion, la fin de l’été marque le début d’une nouvelle phase dans la vie du potager. C’est le moment de récolter les derniers fruits et légumes, de préparer le jardin pour l’hiver, de protéger les plantes fragiles, de nettoyer et entretenir le potager, de planifier les cultures d’automne et de profiter des derniers moments au potager avant que l’hiver n’arrive vraiment.
En prenant soin du potager pendant cette période de transition, on s’assure qu’il sera prêt à accueillir de nouvelles cultures au printemps prochain et à offrir de belles récoltes tout au long de l’année.
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FAQs
Qu’est-ce que le dernier round au potager en septembre?
Le dernier round au potager en septembre fait référence aux dernières tâches et activités à réaliser dans le potager avant l’arrivée de l’automne et de l’hiver.
Quelles sont les tâches à réaliser au potager en septembre?
En septembre, il est important de récolter les derniers légumes et fruits mûrs, de nettoyer les parcelles vides, de préparer le sol pour l’hiver, de planter des cultures d’automne et de protéger les plantes sensibles au froid.
Quels légumes peut-on planter en septembre?
En septembre, il est possible de planter des légumes d’automne tels que les épinards, les radis, les carottes, les choux, les poireaux, les navets, les laitues, les échalotes, les oignons, les fèves, les pois, etc.
Comment protéger les plantes sensibles au froid en septembre?
Pour protéger les plantes sensibles au froid en septembre, il est recommandé d’utiliser des voiles d’hivernage, des cloches, des tunnels ou des serres pour les abriter du froid et des gelées précoces.
Quels sont les avantages du dernier round au potager en septembre?
Le dernier round au potager en septembre permet de prolonger la saison de culture, d’obtenir des récoltes supplémentaires, de préparer le sol pour la prochaine saison et de protéger les plantes fragiles du froid.